期刊简介

               本刊是经国家科委批准,由广东省科技情报系统所和广州地区微量元素与健康研究会共同主办的专业技术刊物。主要报道微量元素科学新的理论与应用研究成果,为微量元素科学在我国的进一步发展服务,促进科技成果转化为生产力。                

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主管单位: 广东省科学技术厅

主办单位: 广东省科学技术情报研究所 广州地区微量元素与健康研究会 广州市微量元素研究所

出版部门: 《广东微量元素科学杂志》编辑部

国际标准连续出版号: ISSN 1006-446X

国内统一连续出版号: CN 44-1396/T

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创刊时间 1994

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  • 杂志名称:广东微量元素科学杂志
  • 主管单位:广东省科学技术厅
  • 主办单位:广东省科学技术情报研究所 广州地区微量元素与健康研究会 广州市微量元素研究所
  • 国际刊号:1006-446X
  • 国内刊号:44-1396/T
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广东微量元素科学杂志2004年第11期文章
  • 不同生长时期盐藻无机元素分析

    测定了对数生长期和稳定期盐藻中10种无机元素K、Na、Ca、Mg、P、Cu、Zn、Fe、Mn、Se的含量.结果表明,稳定期盐藻中K、Ca、Mg、Cu、Zn、Fe、Mn、Se的含量比对数生长期都有不同程度的增加,Na、P的含量反而降低.......

    作者:王溪森;谢小龙;赵利;王莉;李毅 刊期: 2004- 11

  • 平煤二小学生膳食状况调查

    为了解平煤二小学生的膳食结构,合理安排学生膳食提供依据,用称重法对134名学生的膳食进行了5日的调查.结果表明,钙元素摄入严重不足,仅占供给量(RDA)的40.56%;其次是维生素A、胡萝卜素、核黄素摄入不足,分别为供给量(RDA)的62.32%、51.97%、54.17%;脂肪偏高,碳水化合物偏低.提示该校学生营养素摄入不均衡,钙元素摄入量不足尤为突出,膳食结构需要改进.......

    作者:梁素萍;高晓 刊期: 2004- 11

  • 微量元素对宝玉石物理性质的影响

    微量元素的介入对宝石的形成是极其重要的.它们在宝石内部或发生类质同象替代,改变了宝石的一些物理性质,如宝石的颜色、荧光、折射率、密度,也会增加宝石一些特殊的光学效应,如变色效应,使宝石的外观变得更加绚丽多彩.......

    作者:马伟幸;王蓓 刊期: 2004- 11

  • 3~6岁儿童血压与头发六种元素的相关与回归分析

    为了通过对儿童血压与六种元素关系的研究,给原发性高血压的一级预防提供科学数据,按国际统一标准测量血压,用电感耦合等离子体发射光谱法测定人发中元素含量,实验仪器为IPC-AES(日本岛津公司1000-Ⅱ).单因素分析结果表明,发铜与收缩压呈负相关,发钙、发铅、发锰、发铝与收缩压呈正相关,有统计学意义的为发铜、发铅、发铝;多元逐步回归分析结果表明,进入方程的有发铅、发铜、发铝,对收缩压有显著影响.结论......

    作者:王敏;刘锦桃;房少华;崔志欣;李燕 刊期: 2004- 11

  • 4,6-二溴偶氮胂分光光度法测定痕量稀土的研究

    研究了4,6-二溴偶氮胂与稀土的显色反应.结果表明,在pH1.8的氯乙酸-氢氧化钠缓冲介质中,RE3+与4,6-二溴偶氮胂形成1∶2稳定的紫红色络合物,其大吸收波长为640nm,表观摩尔吸光系数ε=1.2×105,稀土量在0~2μg/mL范围内符合比尔定律.该法用于人发中0.0005%~0.0050%稀土含量的测定,结果满意.......

    作者:陈雪松 刊期: 2004- 11

  • 洋槐叶和槐花中营养成分分析的研究

    用现代仪器分析方法对洋槐花和槐叶中蛋白质、还原糖、总糖、抗坏血酸、氨基态氮含量及微量元素含量进行了测试,并对其作为饲料的价值进行了分析.结果显示,洋槐花和槐叶作为饲料资源具有良好的应用前景.......

    作者:范文秀;张玉泉;王泽云;秦新超 刊期: 2004- 11

  • 东莞市正常儿童头发中微量元素含量均值十年前后的变化

    为通过东莞市区幼儿园3~7岁正常儿童头发中微量元素含量均值与10年前正常儿童头发中微量元素含量均值的对比,了解十年来东莞市正常儿童头发中微量元素含量的变化,采取了在群体自愿参加者中,选出经体检无重要脏器病变,营养一般,身高、质量在均值以上的正常儿童,在枕后贴发根部剪0.5g头发检测锌、铁、钙、铜、锰、铅元素含量.结果表明,在1125例受检儿中(称普查儿,占适龄儿95%),筛查出符合正常儿童条件者6......

    作者:吴秀兰;巩彦民;戴庆东;韦凤 刊期: 2004- 11

  • 参芪降糖颗粒中微量元素与其疗效关系的研究

    采用电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法,对参芪降糖颗粒中的二十种元素进行了分析,同时用塞曼测汞仪测定了样品中汞元素的含量.结果表明,参芪降糖颗粒对糖尿病的疗效与其中的微量元素有关.......

    作者:李春花;李春丽;李智辉 刊期: 2004- 11

  • 程序控温湿法消解石墨炉原子吸收法测定苹果中的铅

    对程序控制温度、湿法消解苹果样品中铅的消解条件和石墨炉原子吸收光谱测定方法进行了研究和探讨.在本法选择的条件下,回收率为92.0%-107.0%,相对标准偏差为4.1%.经t检验及对比实验证明,与国家标准方法无显著差异.......

    作者:廉力;闫树峰;马广驰 刊期: 2004- 11

  • 内蒙古地区天然植物沙棘果中黄色素的提取工艺及性质研究

    以内蒙古地区沙棘果实为原料,研究了提取黄色素的工艺条件,同时对该色素的性质进行了初步探讨.结果表明,以95%的乙醇溶液作浸提剂,提取的黄色素浓度高,工艺流程简单易行,且无毒,无污染.对提取的黄色素进行的性质试验表明,沙棘黄色素对光、热具有较好的稳定性,适用于酸性或弱碱性的食品中,葡萄糖、氧化剂(H2O2)、还原剂(Na2SO3)等食品添加剂均无明显影响以上结果为这种优良天然色素的开发与应用提供了参......

    作者:刘颖;嘎日迪 刊期: 2004- 11