期刊简介

               本刊是经国家科委批准，由广东省科技情报系统所和广州地区微量元素与健康研究会共同主办的专业技术刊物。主要报道微量元素科学新的理论与应用研究成果，为微量元素科学在我国的进一步发展服务，促进科技成果转化为生产力。                

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主管单位: 广东省科学技术厅

主办单位: 广东省科学技术情报研究所 广州地区微量元素与健康研究会 广州市微量元素研究所

出版部门: 《广东微量元素科学杂志》编辑部

国际标准连续出版号: ISSN 1006-446X

国内统一连续出版号: CN 44-1396/T

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创刊时间 1994

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  • 杂志名称：广东微量元素科学杂志
  • 主管单位：广东省科学技术厅
  • 主办单位：广东省科学技术情报研究所 广州地区微量元素与健康研究会 广州市微量元素研究所
  • 国际刊号：1006-446X
  • 国内刊号：44-1396/T
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期刊荣誉：SCI、CA收录期刊收录：
广东微量元素科学杂志2008年第10期文章

  • 杨梅素的稳定性研究

    以杨梅叶为原料,经过粉碎,用石油醚回流,接着用ψ=80%的甲醇,加热回流,得杨梅素溶液.对提取的杨梅素进行了性质研究.结果表明,在100℃高温下加热0.5h内,杨梅素的稳定性较好;杨梅素在酸性条件下比较稳定,相对于碱性条件下更稳定.Na+和Ca2+对杨梅素的破坏性较强.......

    作者：王志江 刊期： 2008- 10

  • 温州横阳支江地表水健康风险评价

    对温州市横阳支江水的监测数据,利用风险评价模型进行了风险评价.结果表明,由非致癌物饮水途径健康危害的总风险值处在10-8～10-9水平,风险水平均远低于国际辐射防护委员会(ICRP)推荐的通过饮水途径大可接受风险水平(5×10-5a-1),因此通过饮水途径所引起的慢性非致癌物暴露不会对暴露人群引起健康危害.砷对暴露人群所导致的致癌风险在10-5a-1水平,风险水平均接近于国际辐射防护委员会(ICR......

    作者：滕丽华；邓少宇 刊期： 2008- 10

  • 微波协同大孔树脂催化合成肉桂酸酯的扩大实验研究(Ⅰ)

    研究了微波协同大孔树脂催化合成肉桂酸正丙酯和异丁酯的扩大实验.结果表明,合成肉桂酸正丙酯的优化工艺条件为:肉桂酸7.4g,正丙醇19mL,CAT-600大孔树脂6.8g,微波功率400W,反应时间为25min,酯化率92.89%;合成肉桂酸异丁酯的优化工艺条件为:肉桂酸10g,异丁醇45mL,NKC-9大孔树脂14g,微波功率600W,反应时间为35min,酯化率90.18%.......

    作者：赵曦；蔡智舜；苏丽敏；王丽云；卢晓菲；高辉娟；黎彧 刊期： 2008- 10

  • 长骨骨折患者中西结合食疗的平衡膳食模式研究

    为证明中国营养平衡米和粉(CNBR和CNBP)作主食,制得骨伤患者食疗的平衡膳食,可提高骨折患者的疗效,对骨折患者中西结合食疗的平衡膳食模式进行了研究.结果表明:(1)用理化方法检测每100g主食的蛋白质、脂肪、碳水化合物和热量,CNBR为10.24、2.45、70.00g和343.01kcal(1cal=4.1868J);CNBP为26.20、30.60、35.50g和522kcal;而普通稻米......

    作者：韦蓉梅；林长清；钟洁珍；丁镜波 刊期： 2008- 10

  • 黄芪中微量元素铜形态分析——与黄芪多糖作用机理研究

    采用水煎醇沉法从黄芪中提取黄芪多糖(TPA),用火焰原子吸收法测定了其中元素铜的含量;通过吸附平衡试验,研究了黄芪多糖对铜离子的吸附过程;结合光谱分析,探讨了黄芪中微量元素铜与活性成分多糖的作用机理.结果显示,黄芪多糖对铜离子的吸附过程符合Langmuir和Freundlich等温式,相关系数r分别大于0.99和0.9.黄芪多糖对水溶液中铜离子的吸附为非线性优惠吸附,主要吸附机理为表面络合,光谱分......

    作者：李书兰；胡育筑 刊期： 2008- 10

  • ICP-AES法测定饲料中钙、磷含量

    采用于灰化法处理饲料样品,以全谱直读ICP-AES法对饲料中钙、磷元素进行了测定.结果表明,该法测定钙的相对标准偏差为0.18%～0.76%,测定磷的相对标准偏差为0.37%～1.02%;钙元素的加标回收率为99.6%～100.3%,磷元素的加标回收率为97.8%～100.5%;该法与国家标准比对,结果准确可靠.......

    作者：黄一帆 刊期： 2008- 10

  • 梅州地区几种蔬菜中硒含量的初步调查

    采用原子荧光光度法测定了梅州地区种植的5种农作物生菜、西洋菜、春菜、番薯叶和茶树菇中微量元素硒的含量,为人们在饮食过程中摄入适量的硒,保障人体健康提供参考.......

    作者：黄敏文；李勇；刘茹 刊期： 2008- 10

  • BOD快速测定仪中微生物膜简易再生的初步研究

    对输出电位值小于3μA的微生物膜进行再培养.结果表明,在普通培养基中加入微量的金属离子和谷氨酸,不仅可以使膜的电位值(I0)显著升高,而且稳定性好,达到重复利用微生物膜的目的.......

    作者：彭虹；陈志宏；李尚德；魏美燕 刊期： 2008- 10

  • 火焰原子吸收光谱法对铁扫帚根中六种微量元素的测定

    用火焰原子吸收光谱法直接测定了铁扫帚根Fe、Cu、Mg、Ca、Mn、Zn6种微量元素.结果表明,所测定的铁扫帚中含有丰富的人体必需微量元素,采用此法回收率在96.0%～106.0%之间,方法简单、准确,结果令人满意.......

    作者：张道英；徐晓燕；李银保；程庚金生；刘霞；余磊；李青松 刊期： 2008- 10

  • 硅胶中微量元素的光谱测定

    采用火焰原子吸收光谱法测定了硅胶中微量元素Cu、Fe、K、Na、Mg的含量,对硅胶中的微量元素Cu、Fe、K、Na、Mg进行了溶出研究.结果表明,硅胶中微量元素的含量由高到低依次为Na,K,Fe,Mg,Cu;硅胶中微量元素的溶出率由高到低Cu,Fe,Mg,Na,K,硅胶吸附剂中的Cu易溶出,K难溶出;测定方法的回收率在93.3%～99.6%之间,相对标准偏差(RSD)小于1.0%.方法简便易行,重......

    作者：黄建华；范文秀；朱芳坤；陈玉霞 刊期： 2008- 10

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