期刊简介

               本刊是经国家科委批准,由广东省科技情报系统所和广州地区微量元素与健康研究会共同主办的专业技术刊物。主要报道微量元素科学新的理论与应用研究成果,为微量元素科学在我国的进一步发展服务,促进科技成果转化为生产力。                

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主管单位: 广东省科学技术厅

主办单位: 广东省科学技术情报研究所 广州地区微量元素与健康研究会 广州市微量元素研究所

出版部门: 《广东微量元素科学杂志》编辑部

国际标准连续出版号: ISSN 1006-446X

国内统一连续出版号: CN 44-1396/T

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创刊时间 1994

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  • 杂志名称:广东微量元素科学杂志
  • 主管单位:广东省科学技术厅
  • 主办单位:广东省科学技术情报研究所 广州地区微量元素与健康研究会 广州市微量元素研究所
  • 国际刊号:1006-446X
  • 国内刊号:44-1396/T
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广东微量元素科学杂志2005年第7期文章
  • 棕腹刺河豚肌肉中三大营养成分的研究

    采用国标方法测定了棕腹刺河豚肌肉中三大营养成分.结果表明,棕腹刺河豚肌肉的可食部87.30%;每100g可食部中水分78.50g,蛋白质19.30g,脂肪1.94g,碳水化合物0.26g,热量95.70kcal(1cal=4.1868J).同法测定了黑鳃兔头豚肌肉的营养成分,结果表明,可食部66.14%;每100g可食部中水分80.18g,蛋白质18.70g,脂肪0.68g,碳水化合物0.25g,......

    作者:刘振熙;张风雷;戴桂勋;汤洵;林长清;方少瑛;王林静;何桂区 刊期: 2005- 07

  • 四种补肾中成药微量元素含量的研究

    从微量元素含量的角度,采用电感耦合等离子体发射光谱法,对四种常用补肾中成药中微量元素的含量进行了初步研究.研究结果表明,补肾阳药中钙、磷、镁、铁、钾含量普遍高于补肾阴药,与中医辨证施治的理论相一致.......

    作者:杨荣兵 刊期: 2005- 07

  • 166例生殖系统发育异常患儿的细胞遗传学分析

    对166例生殖系统发育异常患儿进行了外周血染色体分析,试图分析生殖系统发育异常患儿染色体畸变特点.患儿均来自外科及儿科门诊,年龄在12d~16岁,临床表现以外生殖器发育异常而就诊,患儿均经过常规查体、染色体核型分析、内分泌检测等检查.染色体检查结果,正常核型144例,其中46,XY112例,占67.46%;46,XX32例,占19.27%;异常核型者22例,占13.25%.提示对生殖系统发育异常患......

    作者:陈小萍;廖霞;张晓云;李永全;周汝滨;郑克勤 刊期: 2005- 07

  • 铅同位素在示踪城市环境污染源研究中的应用

    在分析铅同位素示踪环境铅污染源理论的基础上,以成都市为例,对成都市城市环境(土壤、大气降尘、主要水系沉积物)铅污染的主要来源进行了研究.结果表明,成都市城市环境污染主要来自于燃煤扬尘和汽车尾气排放.铅同位素示踪理论应用于城市环境污染源的研究,能够取得比较理想的结果.......

    作者:高志友;尹观 刊期: 2005- 07

  • 广州城市儿童血铅水平评价及其对血锌、血钙、血铁的影响

    为评价生活在城市儿童的铅污染状况,对广州市353名儿童进行了血铅(PbB)、血锌(ZnB)、血钙(CaB)、血铁(FeB)检测.结果表明,在353名儿童中,149名PbB≥100μg/L,平均值为0.1117μg/L,中位数为0.0900μgL.女童中间PbB、ZnB、CaB、FeB均无显著性差异.在不同PbB(≥100μg/L和<100μg/L)水平下比较ZnB、CaB、FeB,无显著性差异.提......

    作者:林岳程 刊期: 2005- 07

  • 分光光度法测定豆类中铁的含量(Ⅱ)

    豆类无污染,无农药残毒,营养丰富,具有特殊风味,并且很多豆类还有医疗保健作用.用分光光度法直接测定了豆类中铁的含量,方法简便快速准确,对指导人们合理食用豆类补铁及进一步开发豆类提供了可靠的理论依据.......

    作者:程辉;陆木丽;蒙一彬;黄锁义 刊期: 2005- 07

  • 几种野生蔬菜重金属积累状况的调查研究

    通过野外调查和室内分析测定,研究了几种常见野生蔬菜被铜、锌、铅、镉污染的状况.结果表明,在调查的16个样品中,铅的超标率达87.5%,镉的超标率是12.5%,铜和锌无超标现象.把野生蔬菜笼统地视为绿色食品是不确切的.......

    作者:杨晓秋;丁枫华;孔文杰;倪吾钟 刊期: 2005- 07

  • 小儿反复呼吸道感染与微量元素

    小儿反复呼吸道感染与微量元素的关系已引起临床的广泛重视.观点较一致的是缺锌、缺铁、铜异常、铅过高对机体有显著影响.小儿呼吸道的生理解剖的特点以及免疫机制未完善,微量元素的异常影响了小儿免疫机制和机体各系统的正常功能,导致小儿反复呼吸道感染.......

    作者:刘秀夫 刊期: 2005- 07

  • 精神发育迟滞儿童的头发微量元素检测及分析

    为测定和分析精神发育迟滞儿童头发微量元素营养状态,选择来自某特殊学校学生(IQ均低于70)210例发样为观察组,采用原子吸收分光光度法测定发样中锌、铁、铜、钙、锰、铅、镁和铬含量.结果表明,本组210例精神发育迟滞儿童的发铅和发镁低于正常对照组,具有统计学意义.发锌稍高于对照组但无统计学意义,其它几种元素含量基本相似.可见特殊学校精神发育迟滞儿童的发铅和发镁比正常儿童低,其意义值得进一步分析.......

    作者:刘世新;李玉凤 刊期: 2005- 07

  • 丽水市地表水体铅污染的控制对策与成效

    通过多点的普监和连续的定点跟踪监测,明确了丽水市地表水体铅污染的基本状况和主要污染源,提出了相应的对策措施,取得了显著的控制成效,为区域水环境治理提供了参考依据.......

    作者:丁枫华;吕森伟;倪吾钟 刊期: 2005- 07