期刊简介
本刊是经国家科委批准，由广东省科技情报系统所和广州地区微量元素与健康研究会共同主办的专业技术刊物。主要报道微量元素科学新的理论与应用研究成果，为微量元素科学在我国的进一步发展服务，促进科技成果转化为生产力。
点击详情 >主管单位: 广东省科学技术厅
主办单位: 广东省科学技术情报研究所 广州地区微量元素与健康研究会 广州市微量元素研究所
出版部门: 《广东微量元素科学杂志》编辑部
国际标准连续出版号: ISSN 1006-446X
国内统一连续出版号: CN 44-1396/T
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出版周期
创刊时间 1994
出版地区
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订购价格 408.00
杂志荣誉 SCI、CA收录
电子信箱: mlunwen@163.com或mlunwen@126.com
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- 杂志名称：广东微量元素科学杂志
- 主管单位：广东省科学技术厅
- 主办单位：广东省科学技术情报研究所 广州地区微量元素与健康研究会 广州市微量元素研究所
- 国际刊号：1006-446X
- 国内刊号：44-1396/T
- 出版周期：
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中学生营养平衡米膳食佳模式评价
根据中国营养学会推荐的热量标准,研制了中学生营养平衡米膳食佳模式.按该模式,中学生每日应摄入的膳食品种及其数量如下:主食:营养平衡米,初中男生510～597g,女生468～510g;高中男生618～683g,女生532～575g;副食相同:青菜或水果500g或600g,鱼或肉100g或50g,蛋类40g,大豆制品30g,花生油12.5g,盐6g.调查结果表明,蛋白质、脂肪、碳水化合物,热量摄入量全......
作者：林岳程；王军；刘振熙 刊期： 2005- 06
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妊娠晚期重型流行性出血热抢救成功1例
回顾分析了1例妊娠晚期重型流行性出血热.结果表明,抢救成功的原因为及时正确诊断和早期血液透析.可见尽早进行血液透析是抢救重型流行性出血热的关键措施.......
作者：晁春梅；张友玲；牛英 刊期： 2005- 06
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梅州农村饮用水重金属元素监测与分析
对梅州农村饮用水中的重金属元素进行了监测和分析,选择Fe,Mn,Zn,Cu,Ag,Pb,Cd七种元素为检测指标.从实验结果来看,Cu,Ag,Cd含量低,未超标;Fe,Mn,Zn,Pb有超标现象;按其危害程度,Pb,Mn的超标是急需解决的问题.......
作者：利锋；张学先 刊期： 2005- 06
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开发中国营养平衡米提高老人健康水平
介绍了广州老人进食中国营养平衡米(下称平衡米)的效果.营养调查发现,180例广州老人Ca、P、Fe、Zn和Se摄入量分别为403、807、17、14mg和46μg,说明老人Ca、Zn、Se不足.原因是主食籼米矿物质营养不平衡.建议进食营养平衡米后,老人Ca、P、Fe、Zn和Se摄入量分别提高到1153、863、45、45mg和111μg,结果表明,进食平衡米可以提高广州老人矿物质营养水平,致使老人......
作者：林岳程；王军；谢统基；林长清；王林静 刊期： 2005- 06
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乙酰丙酮分光光度法测定室内空气中甲醛的研究
甲醛是室内空气中主要的污染物之一,对其进行准确、快速的测定尤其重要.对现有测定室内空气中甲醛的乙酰丙酮分光光度法作了改进,缩短了分析时间,显著降低检出限至0.0056μg/mL.......
作者：江俊俊；汪模辉；王静波；梁超 刊期： 2005- 06
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原子荧光法测定人参中重金属的含量
采用AFS光谱技术,研究了不同产地人参中重金属砷、铅、汞、镉的检测方法,该法稳定、可靠,重现性好,为中药人参实现现代化及国际化提供了基础.......
作者：朱颖虹；向飞军；张毅宁 刊期： 2005- 06
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哺乳期母婴微量元素含量的干预研究
通过对陕西省西安地区营养正常的母婴进行干预试验,研究了在其饮食习惯下,哺乳期母婴体内锌、铁、钙三种必需元素的代谢情况,以及是否需要补充,给予适当的补充是否有害.......
作者：柯玲 刊期： 2005- 06
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广东省某民办中学膳食中微量元素调查及其评价
为调查和评价民办中学膳食中微量元素营养情况,探讨佳膳食模式,全面改善学生的营养,采用称质量法调查三天膳食.结果表明,每人每天微量元素摄入量(RDA)为:Ca523.00mg、Fe10.72mg、Zn10.91mg、Se58.07μg;用RDA标准评价,Ca、Fe、Zn、Se达标率(%)分别为:初中男生45.58、76.00、68.07、100.00;女生33.59、39.50、50.00、100;......
作者：林岳程；刘振熙；徐建华；林长清；王林静；苏碧华 刊期： 2005- 06
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增敏双波长光度法同时测定底泥中的铜和铬
在pH6.4的磷酸二氢钾-磷酸氢二钾缓冲液和CTMAB、正丁醇、正庚烷组成的微乳液的介质中,水杨基荧光酮与铜(Ⅱ)、铬(Ⅵ)的显色体系灵敏度都有很大提高,选择了合适的测定波长,利用双波长解方程组法同时测定了底泥中的铜和铬.结果令人满意.......
作者：高俊杰；张东；余萍 刊期： 2005- 06
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抗生素的临床合理应用
选择性地介绍了主要抗菌药物的作用机理和不良反应,这对联合用药与合理用药有着重要的指导意义.......
作者：谢春英 刊期： 2005- 06
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