期刊简介
本刊是经国家科委批准，由广东省科技情报系统所和广州地区微量元素与健康研究会共同主办的专业技术刊物。主要报道微量元素科学新的理论与应用研究成果，为微量元素科学在我国的进一步发展服务，促进科技成果转化为生产力。
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- 杂志名称：广东微量元素科学杂志
- 主管单位：广东省科学技术厅
- 主办单位：广东省科学技术情报研究所 广州地区微量元素与健康研究会 广州市微量元素研究所
- 国际刊号：1006-446X
- 国内刊号：44-1396/T
- 出版周期：
期刊荣誉：SCI、CA收录期刊收录：
安康地区农副产品硒含量调查与评价
谢娟平
关键词：安康地区, 农副产品, 硒含量, 调查与评价
摘要：目的 对安康地区农副产品硒含量水平及农副产品的硒含量与土壤硒含量相关性进行了研究,为安康地区富硒农副产品的种植及富硒产业布局提供科学依据.方法 采用全自动顺序注射荧光光谱法进行样品全硒检测.结果 安康地区菌类、油菜籽、大蒜、大米、豆类的硒含量高于其它农副产品；土壤硒含量不同,产出农产品硒含量差异明显,两者呈正相关性.结论 安康地区农副产品硒含量普遍较高,土壤硒含量达中硒以上,地表植物硒含量即可达0.02 mg/kg以上,可有选择地种植生产不同类型的富硒农产品.
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