期刊简介

               本刊是经国家科委批准,由广东省科技情报系统所和广州地区微量元素与健康研究会共同主办的专业技术刊物。主要报道微量元素科学新的理论与应用研究成果,为微量元素科学在我国的进一步发展服务,促进科技成果转化为生产力。                

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  • 杂志名称:广东微量元素科学杂志
  • 主管单位:广东省科学技术厅
  • 主办单位:广东省科学技术情报研究所 广州地区微量元素与健康研究会 广州市微量元素研究所
  • 国际刊号:1006-446X
  • 国内刊号:44-1396/T
  • 出版周期:
期刊荣誉:SCI、CA收录期刊收录:
广东微量元素科学杂志2005年第08期

分光光度法测定桂西茶叶中铁的含量

王功平;练梦南;黄锁义

关键词:分光光度法, 邻二氮菲, 中草药, 铁
摘要:茶叶既是食品,又是一味传统医药用的中药,药食同源.用分光光度法直接测定了茶叶中铁的含量,方法简便、快速、准确,对指导人们合理饮用茶叶进行补铁及进一步开发茶叶提供了可靠的理论依据.