期刊简介

广东微量元素科学杂志

本刊是经国家科委批准，由广东省科技情报系统所和广州地区微量元素与健康研究会共同主办的专业技术刊物。主要报道微量元素科学新的理论与应用研究成果，为微量元素科学在我国的进一步发展服务，促进科技成果转化为生产力。

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杂志名称：广东微量元素科学杂志
主管单位：广东省科学技术厅
主办单位：广东省科学技术情报研究所广州地区微量元素与健康研究会广州市微量元素研究所
国际刊号：1006-446X
国内刊号：44-1396/T
出版周期：

期刊荣誉：SCI、CA收录期刊收录：

广东微量元素科学杂志2005年第12期

微波消解冷原子荧光法测定市售猪肉中的痕量汞

王安俊；郎春燕

关键词：微波消解, 冷原子吸收, 猪肉, 汞

摘要：采用微波消解,冷原子荧光法测定了猪肉中的痕量汞.汞的回收率在 90.7%～98.8%之间;相对标准偏差(RSD)2.62%;检出限为0.010 μg/mL;线性范围 0～12 μg/mL.

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