期刊简介
本刊是经国家科委批准，由广东省科技情报系统所和广州地区微量元素与健康研究会共同主办的专业技术刊物。主要报道微量元素科学新的理论与应用研究成果，为微量元素科学在我国的进一步发展服务，促进科技成果转化为生产力。
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首页>广东微量元素科学杂志
- 杂志名称：广东微量元素科学杂志
- 主管单位：广东省科学技术厅
- 主办单位：广东省科学技术情报研究所 广州地区微量元素与健康研究会 广州市微量元素研究所
- 国际刊号：1006-446X
- 国内刊号：44-1396/T
- 出版周期：
期刊荣誉：SCI、CA收录期刊收录：
东莞市城区儿童血锌、铁、钙元素与饮食习惯、生长发育关系的研究
周宇宁；覃绿梅；吴秀兰；韦凤；游春萍；陈若榴；温鸿
关键词：儿童, 微量元素, 饮食习惯, 生长发育
摘要：探讨了莞城地区幼儿园3～7岁儿童血锌、铁、钙值与饮食习惯、身高、体重、易感染情况的关系,以便进一步指导喂养.采用群体自愿参加者取静脉血,检测了血清锌、铁、钙.检测前向家长发问卷调查饮食习惯、易感染情况.抽血后测量身高、体重.结果表明,在城区7所幼儿园1125例受检儿童中,检出血锌、铁、钙异常者831例(73.9%),其中低于正常值者525例(63.2%).有不良饮食习惯儿童342例(30.4%).有轻度营养不良189例(16.8%).身高不达标342例(30.4%).复感儿508例(54.8%).结论为:(1)本组儿童低血锌情况严重,而血锌值与饮食习惯、易感染情况、身高有密切关系.(2)未发现一例低血清铁者.(3)儿童低血钙者较少,低血钙与不良饮食习惯有关.
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