期刊简介

               本刊是经国家科委批准,由广东省科技情报系统所和广州地区微量元素与健康研究会共同主办的专业技术刊物。主要报道微量元素科学新的理论与应用研究成果,为微量元素科学在我国的进一步发展服务,促进科技成果转化为生产力。                

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  • 杂志名称:广东微量元素科学杂志
  • 主管单位:广东省科学技术厅
  • 主办单位:广东省科学技术情报研究所 广州地区微量元素与健康研究会 广州市微量元素研究所
  • 国际刊号:1006-446X
  • 国内刊号:44-1396/T
  • 出版周期:
期刊荣誉:SCI、CA收录期刊收录:
广东微量元素科学杂志2002年第10期

断续流动氢化物发生原子荧光法测定富硒食品中的微量硒

王喆;李方实

关键词:硒, 断续流动, 氢化物发生, 原子荧光法, 富硒食品
摘要:建立了断续流动氢化物发生原子荧光法测定富硒食品中微量硒的方法.样品用硝酸高氯酸混酸消化,在优化的实验条件下,标准曲线的线性范围为0~100 μg/L,相关系数为0.9999.检测限0.06545 μg/L.应用于测定鸡蛋、富硒米和富硒盐中微量硒的测定,回收率分别为90.6%、98.5%和104.3%.