期刊简介

广东微量元素科学杂志

本刊是经国家科委批准，由广东省科技情报系统所和广州地区微量元素与健康研究会共同主办的专业技术刊物。主要报道微量元素科学新的理论与应用研究成果，为微量元素科学在我国的进一步发展服务，促进科技成果转化为生产力。

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杂志名称：广东微量元素科学杂志
主管单位：广东省科学技术厅
主办单位：广东省科学技术情报研究所广州地区微量元素与健康研究会广州市微量元素研究所
国际刊号：1006-446X
国内刊号：44-1396/T
出版周期：

期刊荣誉：SCI、CA收录期刊收录：

广东微量元素科学杂志2001年第08期

健康肉鸭组织器官中硼含量测定

商常发；孙雪芹；胡新风；赵翠红

关键词：硼, 肉鸭, 测定

摘要：用姜黄素比色法测定了42日龄的健康肉鸭组织器官中硼含量.结果(μg/g鲜重)为:肌肉0. 0 45、心脏0.061、肝脏0.049、肾0.143、肺0.057、脾0.220、脑0.101、骨0.317、血液0.081.揭示了硼在肉鸭组织器官中分布情况,为硼的研究提供科学依据.

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